养猪场里，通（tōng）过“猪脸识别”系统（tǒng）扫描（miáo）一（yī）下（xià）猪的（de）脸，就可以在屏幕上看到猪的（de）编号、品种、健康情况、进食量等信息；

温棚中（zhōng），传感器收集土壤（rǎng）湿度（dù）、水（shuǐ）分、含盐（yán）量（liàng）等数据，通过人（rén）工智能模型（xíng）和算法（fǎ），告知农（nóng）户土（tǔ）壤相关（guān）情况；

果园的每个（gè）甜瓜都有一（yī）个二维码身份（fèn）证，对甜瓜整（zhěng）个（gè）生命周期进行（háng）监控；

无（wú）人驾驶收获机在稻田里（lǐ）收割（gē）稻子……

这些听（tīng）起来很高科技，其实离我（wǒ）们的生活很近（jìn），或许你买的蔬（shū）菜水果就是这些（xiē）高科（kē）技农（nóng）业的产（chǎn）物。

科技在农（nóng）业中的应用，将让传（chuán）统农业得以从“靠天吃饭”向“靠技（jì）术吃饭”转变，“智慧农（nóng）业”让农民们的生产更高效率、高利润，让（ràng）我们吃得（dé）更安心。

很（hěn）多（duō）人（rén）可能对“智（zhì）慧农业（yè）”不是很（hěn）熟悉（xī），今天，我们（men）就一起（qǐ）来了解下什么是（shì）“智慧农业”，其中（zhōng）又运用（yòng）了（le）哪些高科技（jì）？

什么叫“智慧农业”？

学界普遍认为（wéi）农业（yè）有四（sì）个阶（jiē）段。

农业1.0是传统农业时代（dài），主要依靠人力和畜力；农业2.0是（shì）机械化农业（yè）时代（dài）；农业3.0以应用单（dān）一信息技术和（hé）局部（bù）生（shēng）产自动化为特征。农（nóng）业发展（zhǎn）的（de）最高阶段是农（nóng）业4.0，充分整合资（zī）源，实现农业的智能化、无人化（huà），农业生（shēng）产（chǎn）过程可控且高效，不（bú）受自然环（huán）境约束。

“智慧农业”的概念（niàn）提出（chū）于2014年。

“智慧农业（yè）”是智能农业专（zhuān）家系统的（de）简（jiǎn）称，一般是指利用（yòng）物联网（wǎng）技术、“5S”技术、云（yún）计算技术和大数据（jù）等（děng）信息技术实现“三农”产业的数（shù）字化、智能（néng）化、低碳化、生态化、集约化，从（cóng）空间、组织、管理整合现有（yǒu）农田基础建（jiàn）设、通（tōng）信设（shè）备和信息化设施，使农业实（shí）现“高效、聪明、智慧、精细”和可持续生态发展。

我国智慧农业起步（bù）虽晚，但发展速度非（fēi）常快。2018-2019年，在国家相关政策的响应下，互联网大咖和企业纷纷加入，如“未来食物农（nóng）场”“智慧农业平台”“AI养猪”等的出现，使中国的智慧（huì）农业迎来了迅速发展（zhǎn）时（shí）期。

“猪脸识别（bié）”精准化管理每一只（zhī）猪

“人脸识别（bié）”相信大家已经司（sī）空见惯，“猪（zhū）脸识别”还是头（tóu）一回（huí）听（tīng）说。养猪为啥还要用摄（shè）像头识别每（měi）一（yī）头猪？如何（hé）识别（bié）看起来长（zhǎng）相差不（bú）多的（de）猪？

别着（zhe）急，我（wǒ）们先（xiān）到智能（néng）化养（yǎng）殖场看看（kàn）这些猪宝（bǎo）宝们的日（rì）常吧！

当一头猪要“入住”猪舍时（shí），养殖（zhí）人员通（tōng）过“猪脸识别”系（xì）统扫（sǎo）描一（yī）下猪脸，就可以给猪建立标签，生成识（shí）别码（mǎ），关联猪的编号、猪（zhū）的亲本、品种、生（shēng）长环境、健（jiàn）康情况（kuàng）、采食计划等信（xìn）息。

和（hé）“人脸（liǎn）识（shí）别”技术一样，“猪（zhū）脸（liǎn）识别”技术其实也是生物识别技术的一种，基于构建AI算法来自动（dòng）识别图片或视频素材（cái）中的动（dòng）物特征，例如动物的面部特（tè）征（两（liǎng）眼间的距离（lí）、嘴巴（bā）的位置、头骨的宽度（dù））、外形特征（花纹、各部（bù）位（wèi）之间（jiān）的比例）从而实现对动物（wù）身（shēn）份的（de）识（shí）别。

所以，哪怕是（shì）有成千上万头猪，系统也能轻松识别（bié）其中的每一头。再（zài）搭（dā）配（pèi）饲喂机（jī）器人、巡检机器人、环境监（jiān）测及自动控（kòng）制（zhì）系统，便（biàn）组成了智能化养（yǎng）殖场。

传统养（yǎng）殖（zhí）中，当饲养员（yuán）把同一（yī）栏（lán）猪的饲料倒在同一（yī）个槽里时，10至（zhì）15头猪一哄而上凭（píng）力气“抢食儿吃（chī）”，最终导致同（tóng）一栏猪出栏时生长（zhǎng）不（bú）均衡，最小的只有70公（gōng）斤（jīn），最大的达到130公斤。

与传统养猪饲喂模式（shì）不同，智能化养殖（zhí）场则（zé）要“公平”的（de）多。

每个猪栏的中心处安放着被分隔成6个“伸缩式（shì）半限（xiàn）喂栏体”的饲料槽（cáo），每个（gè）食（shí）槽（cáo）位仅能（néng）容纳一头猪进出（chū）。

每（měi）个栏体上方的（de）AI镜（jìng）头（tóu）对每头猪进（jìn）行猪（zhū）脸（liǎn）识别并关（guān）联查（chá）询出相关信息后，中枢设备（bèi）会向饲料槽上方的饲喂机器人发送指令，使其可以自动投放这头猪（zhū）应进食的量，甚（shèn）至能（néng）精准到克。计划指导量内，还能（néng）支持互动分（fèn）餐，真（zhēn）正做（zuò）到让猪想（xiǎng）吃就吃。

“猪脸识别”后进行（háng）精准饲喂 来源（yuán） | 央视财经频（pín）道

这样精准饲喂，同一（yī）栏猪出栏时的体重差（chà）异可缩小到5%以内，还可以（yǐ）节省饲料成本。

横穿猪舍上方的轨道上安装着一个长方体的24小时不间断巡检机器人。巡检机器人上配（pèi）备了3D双目摄像头、广（guǎng）角深度摄像头、远程测温仪、声音收集（jí）器、6项指标环控（kòng）测试仪等多个设备。

这样，高配加持的巡检机（jī）器人就具有（yǒu）了视（shì）觉点数（shù）和估重等（děng）功（gōng）能。巡检机器人只需“扫一眼”就能准（zhǔn）确盘点猪舍内猪的数量（liàng），还能在对拍摄（shè）物体建模后，配合猪（zhū）只（zhī）的种类和特性（xìng）进行估重，整个（gè）过程（chéng）仅需几（jǐ）秒，误差在3%以内（nèi）。

相（xiàng）比较传统的肉（ròu）眼（yǎn）盘点估（gū）重（chóng）、人工（gōng）记录的工作方式，这（zhè）种方式显然（rán）更高（gāo）效、准确，还节省人力和时间（jiān）。

估（gū）猪（zhū）重量（liàng） 来源 | 南方（fāng）都市报

传统的养猪多采用粗放式的养殖方式，猪群健康（kāng）监测技术（shù）受（shòu）限，耗（hào）费（fèi）大量（liàng）的人力、物（wù）力，猪幼崽死亡率居高不下（xià），产量难（nán）以提升（shēng），成本高、盈（yíng）利难。

而智能（néng）化（huà）养猪（zhū）的监（jiān）控系统可（kě）以24小时不间断地对生物（wù）资（zī）产的（de）健康体征进行在线实时监（jiān）测（cè）。

计算猪的运（yùn）动量 来（lái）源 | 南方（fāng）都市（shì）报

系统捕捉（zhuō）到猪的运动量、采食量、体（tǐ）温和粪便等数据异常的同时，调取数据库里（lǐ）这（zhè）头猪的（de）过往体温、进（jìn）食（shí）记录、运动量等进（jìn）行比（bǐ）对（duì）分析（xī）。

而搭载在（zài）巡（xún）检机（jī）器人上（shàng）的声纹识别（bié）技术（shù）可以分析猪的叫声、咳嗽声，从而在早期就能判断这头猪可（kě）能患病的风（fēng）险。工作（zuò）人员就能第（dì）一（yī）时间发（fā）现病（bìng）原，提前免（miǎn）疫，从源（yuán）头上（shàng）有效控制并迅速（sù）扑灭瘟疫。

据测算（suàn），采（cǎi）用“猪脸识别”后，养殖（zhí）场（chǎng）的人（rén）工成本减少（shǎo）30%-50%左（zuǒ）右，降低饲料使用量（liàng）8%-10%，并（bìng）且平均缩短出栏时间5-8天。（数据来源：中城发展研究（jiū）院）

智慧化果（guǒ）园让每个果（guǒ）子都有“身份证”

细心的朋友们会（huì）发现，有些销售的（de）水果上会贴着二维码，扫一扫上面的二（èr）维码就可（kě）以查（chá）到水果产自（zì）哪里（lǐ），生长的环境怎样等信息。

在（zài）智慧化果园（yuán）里，每棵树都有自己的（de）档案。这（zhè）棵树栽种的年份，浇了多少水，用了多少肥，打了多少药都清楚，这个二维码（mǎ）也就是水果的“身份证”，让品质溯源也更容易。

消（xiāo）费者通过扫描二维码，就可全（quán）方（fāng）位追溯苹果的来龙去脉（mò） 来源丨新浪陕（shǎn）西

那么，如何能做（zuò）到（dào）“记住”每一棵果树的（de）信息？这就得益（yì）于AI技术（shù）。

AI即人工智能，是近几年（nián）来（lái）我们常听到的名词，但是目前还（hái）没（méi）有统一的定义。

2019版（bǎn）的《人工智能安（ān）全标准（zhǔn）化白皮书（shū）》明（míng）确（què）提出（chū），人工智（zhì）能（néng）系统是利用一种数字计（jì）算机或者其他由计（jì）算（suàn）机控（kòng）制的机（jī）器来模拟、延伸和扩展人的智（zhì）能（néng），感（gǎn）知周围环（huán）境、获取相关知识并且使（shǐ）用，以获得最佳结果的理论（lùn）、方法、技术及应（yīng）用的系（xì）统。

简单（dān）来说，人工（gōng）智能的目的是使智能（néng）机器像人（rén）一般（bān），具备会听、会看、会说、会（huì）行动、会学习、会思（sī）考等（děng）能力。

如（rú）我们在（zài）上（shàng）文中（zhōng）讲到的“猪脸识（shí）别”就是利用了（le）AI技术，基（jī）于机器视觉和图像识别，AI还（hái）可（kě）以选（xuǎn）种、土壤检（jiǎn）测（cè）、智能耕作、病虫害防治等。

在（zài）智（zhì）慧化（huà）果（guǒ）园中（zhōng），无人（rén）机或（huò）智（zhì）能巡田机器人（rén）会不间（jiān）断地拍摄（shè）植物（wù）生长状态和各区（qū）域（yù）的杂草情况（kuàng），并（bìng）将这些图片传输（shū）到（dào）终端。系统基于图像识别技术，采用特定的算法（fǎ）和模（mó）型，进行深度挖掘，提取（qǔ）出了图片中的有（yǒu）效（xiào）信息。

智能巡（xún）田机器人果实实时识（shí）别（bié）与（yǔ）检测画面 来（lái）源 | 中国（guó）经（jīng）济网

这样不仅让能（néng）农户（hù）了解作物的生长情况，还可以通过数据对灌水、喷（pēn）药、施肥的（de）量进行精准控制。

而（ér）且，无人（rén）机或智能巡田机器人还能（néng）实现对作物病虫害等问题的识别和监控。农户（hù）上（shàng）传（chuán）照片到智能植物识别软件，就能识别作物是否存（cún）在病虫害问题，软件还会给出相应的解决方（fāng）案。

用（yòng）气象大数据分（fèn）析研判（pàn）种、管、收、售整（zhěng）体方案，比如连阴（yīn）雨高发期，可提前做好防雨排涝；霜（shuāng）冻高发（fā）期，可提（tí）前启动（dòng）防霜机等防霜措施；冰雹多发期，提前布（bù）好（hǎo）防雹（báo）网；果实膨大期，做好水分调节（jiē）……

以前农民凭经验（yàn），现在是通过数（shù）据来进行管理。农民们只需远程调控，随（suí）时可以查（chá）看（kàn）果园环境。

全程无人机械化作业的无人农（nóng）场（chǎng）

“粮仓已满（mǎn），请来接粮。”通（tōng）过5G信（xìn）号，无人驾（jià）驶收获机向它的合作伙伴——无人驾驶运粮车发出信息。

“收到（dào）。”在（zài）田边等候的运粮（liáng）车，立即（jí）开到收获车（chē）旁（páng）边。收获机伸出卸粮筒，将（jiāng）稻谷卸到运粮车中，仅几十秒就完成了一（yī）次卸粮过程。

在华南农（nóng）业大学增城教研科（kē）学基地，中国（guó）工程院院士、华南农业大学教（jiāo）授、广东（dōng）农村科技特派员罗锡文团队的水稻无人农（nóng）场，是（shì）目（mù）前全国首例“耕、种、管、收”全程无人（rén）机械化作业的水稻（dào）农（nóng）场。

无人驾驶收（shōu）获机和运粮车协同（tóng）完成收获（huò）作业 来（lái）源 | 科技日报

无人驾驶旋耕机（jī）完成（chéng）土地耕（gēng）整；无人驾驶水稻旱直播（bō）机进（jìn）行水稻播种；之（zhī）后，采用无人驾驶高地隙喷雾机和无（wú）人（rén）直升机完（wán）成了施（shī）肥和施药等作业；最后，由无人驾（jià）驶收获（huò）机和运（yùn）粮车（chē）协同完成收获作业。

真正实现（xiàn）了耕整、种（zhǒng）植、田间管理和收获（huò）全程无人机（jī）械化（huà）作业。无人农（nóng）场的实现，靠三大技（jì）术——生物（wù）技术、智能（néng）农机和信（xìn）息（xī）技术。

在智能农机及信息技（jì）术方面，主要依托（tuō）北（běi）斗导航定位系（xì）统和5G通信系统。北（běi）斗导航（háng）定位（wèi）系统主要（yào）提供精准定位，5G通信系（xì）统实时处理大量（liàng）信息且信息传输速度快。目前，无人农机直线行走精度可（kě）达到2.5cm。

虽然目前全程无人机械化作业还在试（shì）验阶（jiē）段，并未全面推广。但未来对人工智能技术应用的探索，必将会加快中国（guó）农业（yè）的行业结（jié）构优（yōu）化（huà）和市场整（zhěng）合（hé）。

衡东县（xiàn）高湖（hú）镇新旺村（cūn）油菜种植产业扶贫基（jī）地，有多架无人机在（zài）进行飞防作业，帮助贫困户进（jìn）行病虫害防治。

来源 | 人民网

而近（jìn）年来，一些大（dà）型互联网企（qǐ）业的加（jiā）入，让智慧农业产品能够形成精（jīng）准的产销对接，农产品按照需求和标准生产后，很快就能进入互联网公司的冷链物流，后续可（kě）以直接进（jìn）入（rù）它们的电（diàn）子（zǐ）商务平台进行销售。

互联网公（gōng）司的智（zhì）能（néng）养猪宣传（chuán）标语 来源 | 搜狐网

《中国（guó）数字乡村（cūn）发展报告（2019）》预测（cè），2020年我国（guó）智（zhì）慧农业潜（qián）在市场（chǎng）规模将达2000亿元（yuán）。

从（cóng）“人（rén）扛牛拉”到“农机自耕”，从（cóng）“指望经（jīng）验”到“依靠（kào）数据”，从“看天（tiān）吃饭”到“科技助力”，智慧（huì）农业为（wéi）农（nóng）业（yè）生产方式带来了（le）翻天（tiān）覆地的变化（huà）和更多（duō）可能性。

相信将来，农民们再（zài）也不用面（miàn）朝黄土背朝天辛苦劳作，也不用担心农作物滞销血本无归，而是在家（jiā）就可以利用智慧农业每年（nián）都可以大丰收。