全球季（jì）节性水果（guǒ）采摘者短缺，因（yīn）新冠病毒旅行限制而加剧。

因此，一些（xiē）农民被迫让成（chéng）熟（shú）的（de）水果腐烂。

现在，ai智能（néng）机器人可以识（shí）别最（zuì）成熟的水果，并自（zì）动采摘。

制造商表（biǎo）示，这种机（jī）器人将节省资金（jīn），减少（shǎo）食物浪（làng）费。

图片：Kubota/Tevel

世界（jiè）各地（dì）的果园越来越难找（zhǎo）到（dào）采摘水果的人。2019冠状病毒病(COVID-19)的旅行限制（zhì）阻止了季节性工人跨境务工（gōng），因此一（yī）些农民转而使用（yòng）人工智能无人机采摘庄（zhuāng）稼。

甚（shèn）至在大流行（háng）之前，种植者就发现招募采摘人（rén）员越来（lái）越（yuè）困难。2019年（nián）7月，美国农场局联合会(AFBF)警告劳动力持续短缺。

农（nóng）民联（lián）合（hé）会主（zhǔ）席齐（qí）皮·杜（dù）瓦尔说:“农（nóng）民（mín）们想（xiǎng）要雇佣（yòng）美国（guó）工人，但是没（méi）有（yǒu）多少人（rén）愿意，而且那些愿意从事（shì）农业工作的人（rén）往往在季节结束（shù）前就辞职了。”

去年，随着世界各（gè）地（dì）实（shí）行旅行限制，欧洲各国政（zhèng）府呼吁那些因疫情失去工作的人帮（bāng）助收割庄稼。西班牙和意大利甚至允许非法移民从事采摘工作。

现在，一家名（míng）为Tevel Aerobotics Technologies的以色列公司发明了一种飞行自主机器人(FAR)，它（tā）使用人（rén）工智能（néng）(AI)来识别和采摘水果。这（zhè）个（gè）机器人可以（yǐ）一天24小时（shí）工作，只采摘成熟的水果。

挑选（xuǎn）最（zuì）好的

这一创新是（shì）对劳（láo）动力短缺的直接回应。“没有（yǒu）足够的人手在合（hé）适（shì）的时间和合适的成本采摘水果。水果要么留（liú）在果（guǒ）园里腐烂，要（yào）么以其（qí）峰（fēng）值价（jià）格的一小部分出售，而农民每年（nián）损失数十亿美元。”

FAR机（jī）器人使用人工智（zhì）能（néng）感知算法定位果树，使（shǐ）用视（shì）觉算法在树叶中找到水果（guǒ），并对（duì）其大小和成熟度进行分类。然后，机（jī）器人找（zhǎo）出接近水果（guǒ）的最佳（jiā）方法，并在采摘手（shǒu）臂抓（zhuā）取水（shuǐ）果时保持稳定。

无人机能够在不妨碍（ài）彼（bǐ）此的情况下收割果园，这是因为地面单元中有一个独立自主的数字大（dà）脑（nǎo）。

很少有人想要的工作

全球每年生产8亿吨水（shuǐ）果，每（měi）年的市（shì）场价值超过5000亿美元（yuán）。

Marom果（guǒ）园的首（shǒu）席执（zhí）行官约翰·怀特(John White)说:“我们需要大量（liàng）可靠的采摘机（jī）器人，我们必须支付工资、安排签证、住房、食品、医疗和交通（tōng）。”Marom果园是首批（pī）使用这种（zhǒng）新型飞（fēi）行采摘（zhāi）机器人（rén）的果园之一。

“成本一直（zhí）在上（shàng）升。这是一项艰（jiān）难的季节性工作（zuò），而其他作物可以支付更高的工（gōng）资。全世界的年轻（qīng）人都在（zài）放弃（qì）农业工作，转而从事更高收入的全（quán）职城市工作。”

Tevel坚称，他们的机（jī）器人是（shì）用来（lái）补充人类摘水果的（de）人，而不是代替他（tā）们（men）。该公司称，到2050年，将出现500万名采摘者的短（duǎn）缺（quē）。该公司（sī）表示，无人机将确保目前10%未收（shōu）割的水（shuǐ）果在未来全部被采摘。

联合国已将2021年定为国际水果和蔬（shū）菜年，重点关注创新和改进技术（shù），以提（tí）高水果（guǒ）和蔬（shū）菜种植的效率和（hé）生产率，减（jiǎn）少损失和浪费。

去年，世界经济论坛的报告《应对危机（jī）的数（shù）据（jù）驱动型粮食系统》指出，必须利用技（jì）术使农业在COVID-19疫情后更具可持续性，并（bìng）呼（hū）吁（yù）建立“创新生态系统”，促进新的发（fā）展。