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    华红(hóng)兵(bīng):3个案例告诉(sù)你,如何用移动营(yíng)销空间理论做好(hǎo)新零(líng)售!

    2022/04/26千秋叶精品课680

    移(yí)动(dòng)互联网时代,更是人(rén)本消费时代。这个时代,是人们(men)在基本需求得(dé)到(dào)充分满足后,所表现(xiàn)出来的围(wéi)绕心(xīn)理需求发生的更高(gāo)品质、更深(shēn)层次(cì)、更广范围的消费追求。


    在(zài)新(xīn)的消费环境下(xià),消费(fèi)需求表现得(dé)更为复杂,消费者既重视(shì)满足基本需求,又重视消费品质,还(hái)关(guān)注(zhù)消(xiāo)费体验。




    在这种新的消费概念中,物品的功能、人对物品功能(néng)产生的印象以(yǐ)及包含人与物相(xiàng)互关系的时间(jiān)与空(kōng)间(jiān)成(chéng)为人们的消费对(duì)象。这种消费形态(tài),就(jiù)是(shì)“消费(fèi)空(kōng)间”。


    那么消费空间应该如何打造?品牌可以如何(hé)通过一个“空间”获得更多的收益?我(wǒ)们可以通过解析当(dāng)下(xià)几个案例来(lái)了解:盒(hé)马鲜生、一条生活、名创(chuàng)优品。


    01打造“效率空间”的盒马鲜生(shēng)


    对于传统生鲜行业而言,不管是超市还是小门店,所有工作都是为了(le)打造一(yī)个“场”,让用户来到自己的门(mén)店购物,完成交易。在这个“人货场”的交易结(jié)构里,门店是交易的终点(diǎn)。




    但对新零售行业而言,门店是交(jiāo)易起点(diǎn),交易的终(zhōng)点在电(diàn)商。只有把交易放到线上完(wán)成,才能突破线(xiàn)下交易(yì)的极限(比如场地限(xiàn)制)。盒(hé)马鲜生把(bǎ)方圆3公(gōng)里内的用(yòng)户,通(tōng)过(guò)良好的体验(yàn)吸引到门店并转化为线上会员。用户(hù)有时间就来线下体验,没时间就在线上购物。


    场景的本质是内容传播和(hé)物流的高(gāo)效组合。在(zài)盒马(mǎ)鲜(xiān)生(shēng),不但有商品陈列区,还有一个堂食区,以及若(ruò)干食品(pǐn)加工的档口(kǒu)。用(yòng)户购(gòu)买后支付一定(dìng)费用,可以加工成菜品,现(xiàn)场享用(yòng)。


    这为用户创造了非常好的(de)体验,不但(dàn)可以打消他们线(xiàn)上下(xià)单可能产生的(de)疑虑(lǜ),还能获得用户(hù)对自己的信任和偏(piān)好。


    多数生鲜产(chǎn)品都会受时间、产地等客观(guān)因素影响,这导致(zhì)用户每次体验生鲜产品时的感受很难(nán)保持(chí)一致。因此,用户在线(xiàn)下经常会(huì)挑选自己认为(wéi)最好的食(shí)材,以(yǐ)获(huò)得更好(hǎo)的体验,但用(yòng)户如果在线上购(gòu)买就失去了“挑(tiāo)选”的机会(huì)。


    既然(rán)用户对在网上(shàng)买生鲜不放心,盒马鲜生干脆(cuì)让他们在现场吃,从而打消他(tā)们(men)的顾虑,建立信任。


    而且,在盒马鲜生购物(wù)的用(yòng)户,只能用盒(hé)马鲜生的App买单(dān)。店里有免费WiFi下载APP,店员还(hái)会教你如何(hé)操作APP。一些(xiē)老年人对这种玩法很(hěn)不适应(yīng),很多人不(bú)会装(zhuāng)App,甚至(zhì)没有支付宝,更不懂什么绑定银行卡,会因此离开。




    奇怪的是,这些用(yòng)户表面看起来离开了,但因(yīn)为(wéi)盒(hé)马鲜生的性价(jià)比更高,他们(men)会让孩子帮他们下载App,然后回来继续购物。在盒(hé)马鲜生(shēng)的APP作用(yòng)下,越来越(yuè)多的用户会被锁定。


    不(bú)仅如此,有(yǒu)些不想出门买东西,但住(zhù)得不远的(de)用(yòng)户,能否吸引他们在App上购(gòu)买(mǎi)?盒马鲜生用“速度(dù)”解决了这个(gè)问题。用户如果在盒马鲜生(shēng)门店3公(gōng)里的范围内用App下单,30分钟内就能(néng)拿到新鲜的蔬果和海鲜(xiān)。这样的速度会让(ràng)用户更离不开你的服(fú)务。


    为此,盒马鲜生加大了(le)对科技(jì)的投入,开发出智能悬挂(guà)链传送(sòng)系统。基于这个系统(tǒng),盒马鲜生(shēng)把门店分成(chéng)几个(gè)区域,每个(gè)区(qū)域都有工作(zuò)人员把本区域的商品拣好、装在袋子里、挂在(zài)悬挂链上,传送到后场汇集。


    然后,后台打包装箱,交给快(kuài)递员送(sòng)货。整(zhěng)个过程不超过10分钟。快递(dì)员接(jiē)过包裹(guǒ)后,会在20分钟之内送到用户家里。




    10分钟出货,20分钟送货,一共30分钟(zhōng)。这样的送货速度,不仅提升了用(yòng)户体验,还因为最后一(yī)段路不需要用冷链车配送(sòng)降低了物流成本。传统时(shí)代(dài)消费空间三要素(sù)为产(chǎn)品、消(xiāo)费者和渠道(dào),而在人本消费时代,产(chǎn)品功能的高品质和(hé)消(xiāo)费的高体验成(chéng)为消(xiāo)费(fèi)者的核(hé)心诉(sù)求。


    从线下到线上(shàng),再从(cóng)线(xiàn)上到线下,盒(hé)马鲜生完成了整个(gè)新零售的闭环(huán)空(kōng)间,通(tōng)过提高各个环(huán)节的效率,打造出一个专属的“效(xiào)率空间”,从而锁定(dìng)更(gèng)多用户,提高了用户的复购(gòu)率。


    02自线(xiàn)上到线下构(gòu)建的新(xīn)零(líng)售空间


    作为(wéi)中(zhōng)国最大的视频类原创微信公众号(hào),一(yī)条从内容起家,以生活美学为核心(xīn),吸引了3500万+的粉丝(sī)用户,并(bìng)创立了瞄准中(zhōng)产阶(jiē)级的电商平台,甚至涉足了实体商业。




    从电商(shāng)平台“一条生活馆”到线下门店,一条汇聚了10万件来自全球(qiú)的(de)优质生活良(liáng)品,单日(rì)最(zuì)高(gāo)销售额近1亿,2018年上半年还(hái)有(yǒu)1亿(yì)多广告收入。其(qí)中电商客单价(jià)超过500元,全年复购率(lǜ)50%以上,超过(guò)一半(bàn)的购买(mǎi)来(lái)自App。


    可以看出,一条在线上的布局已经(jīng)取得了很大的成效。那(nà)么一条又(yòu)是如何布局线下?


    目前,一条在上海、南京、北京、杭州(zhōu)分别开(kāi)了门下实体店,尽管不(bú)同地(dì)域的门店各有(yǒu)自(zì)身的特(tè)色,但(dàn)依旧可(kě)以可以找出不同门(mén)店之间的关联。


    几乎每一家店(diàn)的门(mén)口都(dōu)有高清大屏幕播放视频,这不(bú)仅跟一条(tiáo)内容平台(tái)相呼应,还(hái)成为了一条线下店的一大特点(diǎn)。为(wéi)了突出以商品为核心的(de)理念,门店通过(guò)朴(pǔ)素简约的设计风格,强调自己“一家卖好东西的店”的形象。




    在店内,一条采用了隐藏式的设计,不给(gěi)商品(pǐn)打追光(guāng)灯,让用户自己感受。店内还有图书文创区、美妆洗护区、数码家电区、美食餐厨区(qū)、家居(jū)生活区、海淘体验区以及咖(kā)啡(fēi)区几大区(qū)域。


    其中,咖啡和图书会放在最抢眼的位置。在这里,功能、场景(jǐng)、体验是构建(jiàn)消费空间的三大(dà)基(jī)础(chǔ)要素,核(hé)心就是让消费者得到精(jīng)神层面(miàn)的(de)满足,继而在情(qíng)景中自觉消费。


    一条线下门(mén)店注(zhù)重场(chǎng)景式消(xiāo)费和空(kōng)间(jiān)体验。在商品选择方面,一条线上线(xiàn)下的选(xuǎn)品标准差异(yì)不大:颜(yán)值高有设(shè)计感(gǎn)、品质最(zuì)好、性价比高、日用。同时,线下门(mén)店(diàn)会根据线上的销售数据,从线上10万件(jiàn)生活(huó)良品(pǐn)中精选出几千件热(rè)卖的商品。




    更重要的是,


    一(yī)条门店(diàn)内几乎所有的产品都有样品可试用(yòng)。


    比如(rú),供人坐的椅子上会摆着(zhe)日本(běn)矫(jiǎo)姿坐垫,售价


    1499元,用(yòng)户如果愿意也可以试坐。店内还提供了桌椅,可供20多人休憩。


    一条的线下门店延(yán)续了线上的(de)优势,通过(guò)大量文案(àn)和内容为(wéi)用户导购。线上,一条对于(yú)商品(pǐn)的(de)品牌故事、功能详情(qíng)等,已经(jīng)形成了规模的成熟文案和内容。而(ér)在(zài)线(xiàn)下门店,每个商(shāng)品旁都有二维码,用户可以扫描二维码,链接到这些海量文案,主动了解详情。所有(yǒu)产(chǎn)品均使(shǐ)用电子价(jià)签,线上(shàng)线下价格统一,线上搞活动、大促,线下实时(shí)同步。


    与传(chuán)统门店由导购解(jiě)说相比,这样的商品介绍更为深(shēn)入和客观,而且还能进(jìn)行(háng)多次传(chuán)播;而且,与纯粹的线上(shàng)文(wén)案转化相(xiàng)比,实体店能实现【实物——了解——详情(qíng)——无地(dì)域差异购(gòu)买】的购物体验,消费门槛更低、传播效率更高。


    凭借“手里(lǐ)”的3500万粉丝,以及优质内(nèi)容(róng)的来源(yuán)资源(如(rú)上千个名人、设计师、职人、作家(jiā)、艺术家;另一个频道“美食台”的团队),一条线下(xià)门店既(jì)能(néng)实(shí)现导流、刺激线上业务(wù)增长,还能实现自身(shēn)的盈利。它将(jiāng)线(xiàn)上(shàng)和线(xiàn)上的优势相(xiàng)结合,玩出一套与盒马(mǎ)鲜上完全不一样的“新(xīn)零售”打(dǎ)法。


    03基于生(shēng)态供应链的空间打法


    9月23日(rì),名创优品(MINISO)正式向美国证券交(jiāo)易委员会公开递交了招股说明书,计划募资1亿(yì)美元,股票代码“MNSO”。不久的将来,国内的这家“十(shí)元店”即将上市(shì)敲钟。




    自2013年创立至今,名创优品在全球开店4200家,覆盖(gài)了美国、加拿大、俄罗(luó)斯、澳大利(lì)亚、德国(guó)等80多个国家和地区,其(qí)中公司(sī)直(zhí)接运营的(de)门店(diàn)有129家,年收益(yì)达(dá)到200亿。


    过去,商场的东西要么高(gāo)价高质,要么(me)低价低质(zhì)。而名创优品的产品却打造了另一种可能(néng)性:这(zhè)里东西均(jun1)价(jià)不(bú)高,无论是设计(jì)还是质量(liàng)都过得去。这样追求(qiú)性价比的策略非(fēi)常贴合小镇青(qīng)年的需(xū)求。名创优品消费(fèi)者体验报告显示,51%的消费者(zhě)都是被超高性价比吸引来(lái)的(de)。


    传统零售(shòu)业,产(chǎn)品出厂后经过大量经(jīng)销商,价(jià)格翻倍。名创优品则采用(yòng)了一种独特的(de)模式降低商品价(jià)格:直接从供应商处定制商品,不经(jīng)过任何分销环(huán)节,使得零售(shòu)环节毛利率(lǜ)降至(zhì)8-10%;规模化采购商品,降低采购成本(běn);采(cǎi)取“买断(duàn)制”,自负盈亏,以远低于(yú)行业平均水平(píng)的15天回款周期给供应商回款(kuǎn),增强信(xìn)誉度,加(jiā)大议价权。




    这种“以量定价 + 买断定(dìng)制 + 不压货款”的独特供(gòng)应商合(hé)作(zuò)模式,让名创优品成(chéng)功与供应方建立核心战略供应关系,建立起“你中有我,我(wǒ)中有(yǒu)你”超越(yuè)买卖(mài)的关系。目前,名创优品已和800多家供(gòng)应商建立稳定的合(hé)作(zuò)关系,其中核心战略(luè)供应(yīng)突破50家。


    一般的百货商店补货频(pín)繁,平均两天就要补(bǔ)货一次。名创优品在全(quán)国有几千家(jiā)门店,如果物流不及时就会导致(zhì)补货不及时、缺(quē)货等问题,进而(ér)推高成(chéng)本,削弱竞争力。


    因此,名创优品在国内建立了8个(gè)仓储中心。供应(yīng)商将产品发往指定(dìng)仓库,名(míng)创(chuàng)优品再通过物流公司将仓库产品(pǐn)进行小批量统一配送,最(zuì)大程度缩短了道距离(lí),提高物流效率。在这样的条件下,名创优(yōu)品的(de)周转周期几乎可以(yǐ)压缩到21天。


    而且,名(míng)创优品的供应链管(guǎn)理(lǐ)系统还可(kě)对商品(pǐn)动(dòng)销(xiāo)进行大数据管(guǎn)理和(hé)监控,准(zhǔn)确采(cǎi)集门店(diàn)库存数(shù)据,门店消费人群和消费习惯(guàn),从而为商品开发提供依据(jù)。简(jiǎn)单来说,名创优品在线下已(yǐ)经通(tōng)过对供应(yīng)链(liàn)的(de)整合、仓库的建立等(děng)等,打造出了一个防(fáng)御力十分强(qiáng)悍的生态空间,而且这个(gè)空间(jiān)已(yǐ)经成为名(míng)创优品非常重要的(de)品牌护(hù)城河。


    在2020疫情的(de)影(yǐng)响下,名创优品发力(lì)线上,推(tuī)出社交电(diàn)商平台“名(míng)创优品员(yuán)工内购”,靠(kào)着几千万微信公众号粉丝做(zuò)私域流量运营(yíng)。名创优品还与饿了(le)么、美团、京(jīng)东到家等平台合作(zuò)推(tuī)出“无(wú)接触配(pèi)送”服务,与顺丰合作推(tuī)出“同城急(jí)送”服务,实现(xiàn)半个小时送货(huò)到家。




    这一系列的(de)举动,让名创(chuàng)优品实现了线上销售额300%的增长。这(zhè)种模(mó)式以门店(diàn)为基础,直接面向(xiàng)顾客,具备较高的品牌信任(rèn)度,可以加强线下会(huì)员的黏(nián)性(xìng),从而提升(shēng)复购率。


    新零售时代,功(gōng)能、场景(jǐng)、体验三要素逆向重构消费空间,形成更加(jiā)科学的消费(fèi)体(tǐ)验(yàn)路径,即(jí)由消(xiāo)费者所(suǒ)需,决定(dìng)商品,进而决定(dìng)线上或线下消费场景(jǐng),最(zuì)终完成对供应链的(de)深度改造,实现(xiàn)按需生产,从而使消费体验得以升华。


    品牌如果只满(mǎn)足基本(běn)功能需求(qiú)的单(dān)一要素,就很难(nán)激发(fā)消费者的消(xiāo)费动机。因此,品(pǐn)牌必须结合(hé)当(dāng)前(qián)用户的(de)关注点,准确切入消费者(zhě)关切的(de)消费场景。


    不(bú)论(lùn)是(shì)产品,还是在终(zhōng)端(duān)零售(shòu)店(diàn)的表现,场景将成为非常重要的要素。而在这个过程中,一个良(liáng)性的供应链,就可以为这个品牌最大限度地提供好产(chǎn)品(pǐn)。

    关键词: 新零售 供应链




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